Операции с зелеными частями куста

Это операции, заключающиеся в удалении различных зеленых органов виноградного куста в период вегетации виноградной лозы. Оставленный без присмотра виноград быстро поддается своим диким началам, стремится обрастать вовсе ненужными  в культуре побегами, теряет принятую формировку, усиленно питает лишнюю поросль, переходит в состояние, способное значительно ухудшить качество урожая.

Чтобы получить крупные, красивые грозди с ягодами отменного вкуса и обеспечить полное вызревание лоз для успешной перезимовки применяют операции удаления сезонного прироста.

Читать далее »

Внимание! Виноградный войлочный клещ — зудень.

Распускание почек, рост побегов и соцветий часто сопровождается пришествием «названных гостей» — вредителей винограда. Один из них  войлочный виноградный зудень.

Представитель семейства галловых клещей, приспособленных паразитировать на винограде.

Очень мелкий, микроскопический вредитель имеет прозрачное тельце около 0,15 мм, на конце имеются две нитевидные щетинки. Зимует этот вредитель под чешуйками почек, в трещинах коры и у основания побегов. Весной переходит на почки, а после распускания поселяется на нижней стороне  листьев, ткани которого прокалывает и высасывает содержимое.

 

Читать далее »

Искореняющее опрыскивание и весенняя обработка винограда.

После раскрытия виноградных кустов необходимо провести предупредительные меры борьбы с болезнями винограда: опрыскивание искореняющее по почве и лозам, и профилактическое по молодым листьям, при появлении 4-5 листа.

Не стоит тянуть с подвязкой  кустов на шпалеру, так как  при установлении положительных температур  выше +10С, начинаются  интенсивные весенние дожди, сильно увлажняющие виноградники. Первый день такого дождя можно считать вполне вероятным днем возможного заражения виноградника милдью. Из почвы зимующая стадия гриба милдью попадает на лозы куста с брызгами дождя. Ударная сила дождя о почву почти ничем не ослабляется и отраженные капли, поднимая частицы грунта, летят под разными углами, попадая на все органы куста снизу. Пораженные лозы плохо вызревают и зимой гибнут. Время от первичного заражения до прорастания конидиеносцев с конидиями называется инкубационным периодом и длится при температуре  +12С около 12-13 дней, при +20С не более 4-5 дней.

Читать далее »

Весенняя обрезка и плач виноградной лозы.

Весной, как только прогреется почва до +10С, наблюдается выделение клеточного сока, стекающего каплями по лозе. Эту жидкость называют пасокой, а  явление «плачем» лозы.

При «плаче» теряется не только вода, но и находящиеся в ней  питательные вещества, необходимые для жизнедеятельности растительного организма. Наиболее активно выделение пасоки происходит в местах ран от весенней обрезки и поломок виноградной лозы. Известно, что в начале вегетации куст может потерять во время «плача» до 3-15 л пасоки. Причем сильнее выделяют жидкость сильнорослые кусты.

Читать далее »

Вековая мудрость народных примет

 

Народные приметы, как памятка виноградарю для микро прогнозов погоды.

Читать далее »

Антагонисты и не очень

Каждый день мои мысли заняты виноградом. Я постоянно просматриваю форумы, читаю новую литературу, ищу ответы на возникающие у меня вопросы. И несмотря на то, что времени совершенно не хватает, я решила поделиться интересной мыслью прочитанной в книге Ленца Мозера «Виноградарство по-новому». Многие знакомы с этой книгой.
Читать далее »

Раскрытие виноградных кустов

К раскрытию винограда я приступаю после установления днем и ночью положительных  температур выше +10С и  при оптимистичном  прогнозе на ближайшие дни. В каждом регионе  известны  оптимальные сроки начала раскрытия кустов, и вероятность весенних заморозков установлена  многолетними наблюдениями. Но сроки начала работ устанавливают погодные условия, каждый год по-разному.Предельным сроком  открытия считается 14-15 апреля.

Читать далее »

Дар солнца и земли

                                         

Среди растений ,которые уже много веков служат на пользу человеку, совершенно особое место занимает виноград. Еще полудикие люди познали его прекрасный вкус, а самые первые очаги культуры человечества связаны и с культурой виноделия, бережно передававшейся от одного поколения виноградарей  другому и постоянно совершенствующейся.

Читать далее »

САТ для созревания и правильного выбора сортов винограда.

САТ, Сумма Активных Температур – это показатель необходимой теплообеспеченности  сорта винограда, от начала распускания почек до сбора зрелого урожая.

Читать далее »