Конец июля — август является, в большинстве зон виноградарства, периодом созревания ранних и средних сортов винограда. За 15-20 дней до сбора гроздей заканчивают поливы, чтобы ягоды не были водянистыми, а избыточная влага не привела к уменьшению содержания сахаров. При очень жаркой погоде 32С и выше, когда кустам не хватает влаги (листья слегка увядают в середине дня), проводят умеренный полив с внесением фосфорно-калийных удобрений (5-10 г на 10 л воды).
![Увядание листье на жаре](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/Увядпние-листье-на-жаре.jpg)
Для увеличения сахаристости ягод применяют фосфорно-калийные удобрения для внекорневых подкормок. Например: 1%-й суточной водной вытяжкой суперфосфата и 0,5% раствора сернокислого калия. Сначала готовят раствор суперфосфата, для чего 100 г удобрения настаивают 24 часа в 2 л воды, затем жидкость сливают без осадка. Это называется водная вытяжка. В другой посуде растворяют полностью 50 г сульфата калия в 2 л воды. Затем оба раствора смешивают и доводят до 10 л. Раствор наносят на верхний ярус листьев, стараясь не допускать попадания на ягоды. Кроме этого можно использовать: Плантафол 5.15.45. Производство Valagro
![plantafol](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/plantafol.jpg)
Нутривант виноград 0.40.25 , производства Израильской фирмы ICL-group
![Нутривант виноград 0.40.25](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/Нутривант1.jpg)
Master 3.11.38 Valagro
![Мастер 3.11.38](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/994_big1.jpg)
Все эти удобрения специально созданы для листовых подкормок в период интенсивного созревания винограда После начала созревания ягод удаляют листья в зоне расположения гроздей. При этом следует избегать удаление листьев, защищающих ягоды от прямых лучей солнца, иначе они могут быть повреждены ожогами. Поэтому преимущественно удаляют нижние листья вокруг гроздей и только дублированные верхние. Созревает сорт Флора (Лора)
![Флора](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/Созревает-Флора-копия.jpg)
Так же радует глаз Тимур.
![Тимур](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/Тимур-копия.jpg)
На подходе перспективный сорт Ришелье.Устойчив к милдью и оидиуму, морозостойкий.
![Ришелье](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/На-подходе-Ришелье-копия.jpg)
Набирает сахар сорт Чауш мускатный
![Сорт Чауш мускатный](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/Деметра-набирает-сахар-копия.jpg)
И уже стал мускатным вкус Тузловского Великана
![Сорт Тузловский великан](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/Созревает-Тузловский-великан-копия.jpg)
Старый и всеми любимый сорт Аркадия
![Аркадия великолепная копия](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/Аркадия-великолепная-копия.jpg)
У Денала при полном созревании появляется красивый розовый оттенок.
![Куст Денала](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/Куст-Денала250.jpg)
Баклановский (Восторг овальный) действительно вызывает только восторг. Устойчив к милдью и оидиуму, морозостойкость -28С. Очень интересный сорт для выращивания не только в южном регионе.
![Бакланоский копия](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/Бакланоский-копия1.jpg)
Новый подарок Запорожьюне перестает удивлять размером своих гроздей.
![Новый подарок Запорожью](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/НПЗ-копия.jpg)
Начинает окрашиваться великолепная Нина.
![Сорт Нина](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/Окрасилась-Низина-копия.jpg)
А НиЗина набирает очень быстро сахар.
![Низина окрашивается](http://lazun.ru/wp-content/uploads/2012/07/Нина-окрашивается2.jpg)
В этом году в южном регионе виноград созревает на 3 недели раньше своих обычных сроков. После сильных заморозков в прошедшую бесснежную зиму и полного отсутствия дождей весной, природа награждает нас ранним урожаем. Во-истину, у природы нет плохой погоды!