После раскрытия виноградных кустов необходимо провести предупредительные меры борьбы с болезнями винограда: опрыскивание искореняющее по почве и лозам, и профилактическое по молодым листьям, при появлении 4-5 листа.
Не стоит тянуть с подвязкой кустов на шпалеру, так как при установлении положительных температур выше +10С, начинаются интенсивные весенние дожди, сильно увлажняющие виноградники. Первый день такого дождя можно считать вполне вероятным днем возможного заражения виноградника милдью. Из почвы зимующая стадия гриба милдью попадает на лозы куста с брызгами дождя. Ударная сила дождя о почву почти ничем не ослабляется и отраженные капли, поднимая частицы грунта, летят под разными углами, попадая на все органы куста снизу. Пораженные лозы плохо вызревают и зимой гибнут. Время от первичного заражения до прорастания конидиеносцев с конидиями называется инкубационным периодом и длится при температуре +12С около 12-13 дней, при +20С не более 4-5 дней.
Сразу после «сухой» подвязки виноградной лозы на нижнюю проволоку шпалеры и разравнивания поверхности земли, проводится искореняющее опрыскивание поверхности почвы под кустами и в междурядьях. После обработки почву более не рыхлят, прикрывают мульчирующим материалом, что защищает дальнейшее попадание из почвы милдью. Для опрыскивания используют:
1-3% раствор бордоской жидкости (1 % раствор:20 г медного купороса на 1 л воды и 30-40 г извести пушонки на 1 л воды, затем оба раствора сливают вместе) — классический фунгицид и бактерицид, применяется с 1885 года, основное действующее вещество — соединения меди, слаборастворимые в воде и известь. В высоких концентрациях токсичен.
Ридомил (10 г на 10 л воды) — комбинированный системный фунгицид, основное действующее вещество – смесь манкоцеба с мефеноксамом, защитный эффект удерживается 12-14 дней даже в дождливую погоду. Малоядовит, быстро разлагается в почве.
Железный купорос 3% (300 г на 10 л) — простейший фунгицид, основное действующее вещество — сернокислое железо. Малоядовит для человека
Цинеб 0,3-0,5% (30-50 г на 10л воды) — контактный фунгицид, заменитель бордоской жидкости, основное действующее вещество — тицеин. Среднеядовит для человека.
Каждый препарат имеет свои достоинства и недостатки.
Бордоская жидкость используется более 100 лет и имеет существенный недостаток. Она угнетает развитие молодого прироста и в настоящее время реже применяется.
Цинеб имеет среднюю степень ядовитости для человека, ядовит для животных. Но если есть необходимость комбинирования в одном растворе фосфорорганические и хлорорганические препараты, цинеб с ними совместим.
Железный купорос имеет особенность сдерживать распускание почек, потому если грядет угроза поздневесенних заморозков, он приостановит распускание почек на 5-7 дней.
Ридомил малоядовит и способен проникать внутрь растения через листья и побеги, защищает новый необработанный прирост .
На любительских виноградниках, приверженцы органического виноградарства применяют фитоспорин.
Это биофунгицид и бактерицид для защиты от грибных и бактериальных заболеваний. Препарат абсолютно безвреден для растений, не фитотоксичен, для людей и животных. Однако на товарных плантациях виноградари не хотят подвергаться риску и потому не используют биосредства защиты.
Вышеуказанные препараты воздействуют уже после нанесения через 2-3 часа. Потому частые весенние дожди не являются препятствием при обработке.
В плане борьбы с заболеваниями применяются и профилактические обработки зеленой массы в период появления 4-5 листа.
Бордоская жидкость в концентрации 0,5%.
Ридомил, оксихом, по инструкции.
Поскольку осенью я проводила искореняющее опрыскивание Железным купоросом, то весной я применила Ридомил. Для профилактики по 4-5 листу второй год использую новый препарат
Строби — фунгицид развитого системного действия. Действующее вещество-крезоскиметил. Распределяется по поверхности листьев, а затем проникает внутрь. Имеет особенность: лечения виноградника при первых признаках поражения оидиума и милдью в виде 3-4 последовательных обработок с интервалом 10 дней.
Сроки и количество опрыскиваний зависит от условий года, и степени развития болезни в зоне виноградарства. В зависимости от быстроты прироста зеленой массы, обработку проводят через неделю, стараясь покрыть раствором нижнюю часть листа. При наличии дождей и туманов, обработку проводят сразу, не дожидаясь высыхания капель на листьях. При отсутствии дождей первое профилактическое опрыскивание проводится перед цветением, за 10-12 дней, когда подрастут плодовые кисточки.
На плодоносящем винограднике профилактическое опрыскивание осуществляют с мая–июня и заканчивают за 20-25 дней до сбора ягод.
